基地酒什么意思？
2022-07-21
从字面上看，基地酒是指基酒，也可以称为半成品酒或原浆酒。基酒是未经任何勾兑的原酒。上世纪60年代以前，中国传统白酒都属于“原浆酒”的范畴。
同一款基酒在不同季节的复杂程度不同。利用不同季节和不同发酵时期的组合，可以增加基酒之间微量成分的种类和含量。
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