奶香粉可以代替奶粉吗？
2022-10-26
不能，西点中的奶粉是不可以用奶香粉代替的。首先他们在西点制作过程中起到的作用是不一样的，奶粉是西点制作中的一个配料，奶香粉是西点制作中一个增香的这么一个增香剂。
奶香粉用嗯3~5g就可以特别香。如果超出这一个量的话是有社会起到副作用的。比如说做出来的西点特别的口苦。基于这点原因，也不能用奶香粉代替奶粉。
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