蒿菜的种类与用途？
2020-07-30
蒿菜的种类有：
艾蒿、茼蒿、芦蒿、牡蒿、青蒿和香蒿。
蒿菜的用途有：
1、蒿菜中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。
2、蒿菜气味芬芳，可以消痰开郁。
3、蒿菜有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。
4、蒿菜还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，因此具有开胃健脾、降压补脑等效能。
5、蒿菜中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。
6、含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。
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