口子窖仲秋和仲夏区别？
2022-03-30
是初夏和仲秋。区别：发酵时间周期不同，工艺不同，口感也有区别。
口子窖初夏珍储是上年暮冬入池，历经120天双轮发酵，采用传统蒸双工艺蒸酒，于初夏时节掐取中段优质原酒入窖封藏，酒体呈现窖香馥郁、幽雅醇厚的特点。
口子窖仲秋珍储则是在初夏入池，历经150天压醅发酵，采用传统清蒸工艺蒸酒，于仲秋时节掐取中段优质原酒入窖封藏，酒体呈现典雅绵甜、细腻爽净的特点。
两款战略新品都极具兼香口感。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。