水杨酸的化学结构式是什么?
2021-04-26
水杨酸分子式C7H6O3,分子量138,结构简式o-HOC6H4COOH,水杨酸结构式如图所示:
水杨酸又称柳酸,酸性较苯甲酸强,在阳光下颜色变深,遇铁离子变成紫红色的螯合物,与三氯化铁反应呈紫色,对热不稳定,加热至200℃易去羧生成苯酚。
自然界中水杨酸多以甲酯形式存在于桦树皮油中,含量可达96%。
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