什么是猪脚饭?
2021-02-19
猪脚饭是一道饭菜结合的快餐美食。猪脚饭应该属于盖浇饭的一种,因为都是食材做熟后,然后带少许汤汁浇盖在米饭上,饭菜合一碗,饭和汤汁搅拌均匀食用,再一口饭一口菜,很是适口。
猪脚饭的猪脚需要提前卤熟,然后直接改刀铺在饭上就可以食用了。
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