杀好的娃娃鱼能够放多久不变鲜味?
2019-09-23

杀好的娃娃鱼温度在10度以下时候,可以存放半天天。

将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,包上保鲜膜封口,放在冰箱的冷藏室里可保存12小时左右,不会变质变味而且腌制过的鱼肉会更加筋道入味。

杀好的鱼常温下抹上盐能放一天的时间,放置半小时是最佳的烹饪时间。鱼的最佳食用时间是宰杀后的2-6小时,这时的鱼肉既鲜嫩味美,又有利于人体消化吸收。

杀好的鱼在常温下保存太长时间,是会使得鱼肉迅速变质的,最好把刚杀好的鱼放在冰箱冷藏室里储藏。

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