魔法冰箱，鱼复活原理？
2021-05-11
砖家想告诉你，广告只是为了体现它的保鲜功能，实际上要实现鱼冷冻后复活，还得借助其他黑科技。
目前主要是用液氮，在零下两百多度，瞬间把鱼冻住，然后再解冻，鱼可以复活。
原理是细胞在瞬间冷冻，停止了活动，而且极速冷冻，也让细胞液没有形成冰晶的条件。冰晶是细胞冷冻的杀手，必须得避免。
然而，液氮冷冻复活，鱼的内部器官其实损伤很大，基本上活不了多久。
要想鱼儿真正复活，目前的科学技术还远远达不到。
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