真正的荞麦面的荞麦含量是多少?
2021-05-04
第一,配料表第一是荞麦;
第二,荞麦粉含量在30%以上。
满足上述其中一点就可以作为荞麦面的初步选择标准
一,选择配料表第一就是荞麦粉的,最好是苦荞粉;
二、最好不要添加小麦粉/白面粉,要吃就吃好一点;
三,配料表只有荞麦粉和饮用水,不添加其他添加剂的;
四、考虑性价比高的;
四、为了更好的口感,可以选择荞麦粉和黑麦粉配比的荞麦面,健康和口感均更佳;
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