荞麦方便面和荞麦面哪个好？
2021-04-14
荞麦面好。荞麦面可以按照自己的需要边加工边食用，如做荞面摊饼，荞面削片，荞面搅团，荞面凉粉等多种美食。而且新鲜，微量元素损耗少。
而荞麦方便面已定型成一种固定的形式，而且在高温加工过程中有一定的营养损耗，所有包装熟食品都不如鲜现原料。
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