香菇菌棒菌丝发黄是怎么回事？
2021-04-18
香菇菌棒菌丝变灰色发黄：高温或水分缺失都可能造成。
香菇菌丝在培养阶段菌丝体变黄、变红、变灰的主要原因分析：
1、管理不善、光线太强、袋内水分蒸发，基质含水量下降引起；
2、由于菌袋长期处在温度较高的环境中（如气温较高的季节，排袋时堆放太紧，致使菌温不能散发）引起。
严重的菌丝死亡，菌袋发软，发臭。
解决的方法是：
香菇菌丝阶段要避光培养，特别忌直射光照射；
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