关于胡姓的历史起源以及来历是比较多的，其中主要包括：

1、姬姓：在公元前763年，郑国与胡国之间发动了战争，最后胡国灭亡之后，其子孙后代仍以这个国号为姓氏；

2、归姓：主要来源于商、周时期的归夷族。而归夷族在史书上又被叫做胡国，之后慢慢地成为了胡姓；

3、官位：西周与春秋战国时期有一官职是“胡史”，主要掌管祭祀大典，于是后来人们就以此为姓氏；

4、蒙古族：蒙古族的人民受到汉族文化的不断熏陶，于是就将自己的姓氏该为胡姓；

5、满族：满族人民发现用自己的姓氏过于繁琐，于是就将自己的姓氏不断地进行简化，所以就有了胡姓的来源；

6、妫姓：主要来源与舜帝的后裔妫满，后来陈国公族后裔都以先祖的谥号为姓氏，所以就有了胡氏的姓氏。

胡姓的始祖，应该是三千年前被周武王封为陈地的胡公满，因此胡姓起源于陈地。而陈国的封地，就是现在的河南省淮阳县，从此之后，胡氏以此为源地，后来在发展中，子孙逐渐向四处不断延伸，因此就有了现在的胡姓。