两斤冷冻龙虾尾出几斤龙虾肉?
2021-07-03
一斤左右。
带冰龙虾尾2斤能出一斤左右。龙虾尾带冰,就是肉外面有一层冰,可以保证肉质不脱水而干吧,还有就是也显得龙虾尾个头比较大,也比较压秤。
龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。
它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。
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