太子锅百科?
2021-04-13
太子锅独特的食用方法
太子锅材料用的是合金,有铁、铬、钢等,合成铸造后,形状美观、寿命长,而且炒菜的时候不糊锅、不粘锅,成菜没有铁锈味,不变色。
每只锅约有7.5千克重,锅壁特别的厚,因此保温性能非常好。另外,在外形上,这种锅呈类椭圆形,锅长大概是煤气炉盘的2.5倍,当在锅的一头加热时,另一头只是微热,所受影响很小。
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