做南瓜饼用干磨糯米粉还是水磨糯米粉？
2021-08-17
做南瓜饼用干糯米粉或者水磨糯米粉都可以，不过还是水糯米粉更细一些。首先把南瓜削皮，然后切成块上锅蒸，熟以后用手揉成南瓜泥，然后再加上适量的糯米粉和水和白糖。
最后，最后做成饼状，用油炸成外酥里嫩就可以了。吃起来又香又甜又软。
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