什么叫干泡茶台？
2021-04-15
干泡法，不是说冲泡过程中不用到水，而是有效控制水的出现。
茶仪在演进过程中，要求冲泡动作美观优雅，桌面保持干爽，所以逐渐把原本工夫茶淋壶的冲饮动作舍弃。
由此生成了“干泡法”，在台湾风靡整个80年代，并延续至今。应时而生的壶承，也衍生出各种不同形态。
干泡法之所以流行，是因为它不需要太大的空间，甚至只要有一个直径10公分的小茶盘就能完成。
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