茅台是什么酒？
2020-12-15
茅台酒属于大曲酱香型白酒，独产于贵州省仁怀市茅台镇。是中国白酒行业的风向标，制作工艺相对其他香型白酒来说也最为复杂。
茅台酒生产工艺科学严谨，严格遵循12978工艺原则，同时具备有10大特点。简单可归纳为一年一个生产周期，贮存时间最少5年方能出厂。
由于产能有限，品质卓越。一直备受市场的青睐跟追捧，是中国民族传统工业的骄傲。
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