一、红五类：大灶、红豆、红芸豆、红米、红花生

红五类含蛋白质和氨基酸类、肌酸类、减脂类、保持内环境平衡类和碳水化合物类，以及将上述营养成份进行综合的增重粉一类。

红五类还有蛋白质和氨基酸是肌肉的基本建筑材料，是长“块”的根本保证；肌酸能增加肌肉力量和围度，是大运动量和极限训练的千斤顶；

二、黑五类:

1、在文化大革命期间，“黑五类”常指黑五类子女，也就是地、富、反、坏、右（即地主、富农、反革命分子、坏分子、右派分子）的子女。

2、食物词汇：黑木耳、黑芝麻，黑豆，黑米，黑枣。

3、在法律上，黑五类指：从事黑社会性质组织类、恐怖组织类、毒品犯罪类、走私类和贪污贿赂类等五种犯罪行为的犯罪分子。

4、在广告用语上，黑五类指：药品、医疗器械、丰胸、减肥、增高五类电视购物。

5、在初中化学课标中中学生应掌握的化学黑五类为，氧化铜(CuO)，木炭(C)，铁粉(Fe)，二氧化锰(MnO2)，四氧化三铁(Fe3O4)。