棒棒菜叶子怎么腌制？
2021-02-25
腌棒棒菜的做法步骤：
步骤 1，田里种的棒棒菜，采摘回家做腌咸菜。
步骤 2，棒棒菜的大叶子直接丢在了田里，拿回家的棒棒菜削皮，工作量很大哟。
步骤 3，切成小段
步骤 4，在太阳下晒到半干，约两天。
步骤 5，五斤晒好的棒棒菜加入四两盐。
步骤 6，反复揉搓至盆底没有盐。
步骤 7，将水分压出
步骤 8，放入罐子，腌一个月后可以吃。
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