关东煮怎么才能煮不烂？
2019-08-28
主料：三丝丸５０公克,白萝卜１条,素黑轮３００公克,香菜少许。盐,味素各适量,胡椒粉少许。
做法：
1、白萝卜削皮后切成块，香菜切成末，素黑轮、三丝丸洗后备用。
2、锅内放适量清水煮开后，放入白萝卜煮。
3、再加入素黑轮、三丝丸、盐、味素煮开后，撒进胡椒粉、香菜末即完成。
贴士：白萝卜呈半透明时，即可加入素黑轮、三丝丸一起煮。
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