牛肉干里有防腐剂吗?
1970-01-01
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有防腐剂。如果风干牛肉干,绝大部分都会有添加剂,包装袋上都有标明。现烤牛肉干的话,是没有添加剂的,纯天然烤制。自己做的牛肉干通常放不了太久,因为牛肉干没有加入防腐剂和添加剂。

虽然有真空包装,但是仍然抑制不了细菌的滋生。

如果是腌制的牛肉干那就不一样,里面有盐和其它调味料的加入,可以放置的时间稍微会长一些。

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