480ml能装多少汤?
2021-11-02

480ml能装中号碗一碗的汤。

知识扩展:

一碗汤大约有500-600克。这要看碗的大小,推荐可以自己拿自己常用的碗,装好,然后自己测下重量。

汤从口感上有清汤、含固体悬浮物质很多的浓汤,乳白色的奶汤等。浓汤中肉类蛋白质的溶出率只有6-15%,剩余85%以上的蛋白质仍留在汤渣中。

饭前喝汤最好,饭前先喝几口汤,有利于食物稀释和搅拌,促进消化吸收。

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