怎样让棕榈叶保存更久?
2022-10-25

冰箱保存

将粽叶清洗干净,擦干水分,放到干净的保鲜袋中,排出空气,扎紧袋子,放到冰箱冷冻就可以了。使用的时候,让其自然解冻,放到清水里浸泡一下就可以用了。

这个方法可以保存至少一年的时间,保证粽叶的新鲜度和韧性,放到明年端午节再拿出来包粽子依然很新鲜。

清水保存

把粽叶直接放到水里泡着,每隔2至3小时换一下水就可以了。这样粽叶可以保存一个月左右的时间,这个方法可以使粽叶一个月之内一直保持青绿色,保持新鲜度。

悬挂保存

将新鲜的粽叶放到阴凉通风的地方悬挂起来风干,用的时候再将其泡软,泡软之后的粽叶和刚买来一样新鲜。用这个方法保存粽叶可以保存几个月的时间。

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