酱油腌独子蒜的做法?
2021-05-05

1把独子蒜去皮去底,洗干净晾干备用(也可以直接把蒜皮都去掉)。

2用干净的大口瓶把晾干的独子蒜装进去,在瓶子了加入白酒盐和酱油,酱油把蒜覆盖住即可。

3侵泡几天,你会发现酱油盖不住蒜了,你就可以晃动瓶子使酱油能把大蒜浸湿,接着泡,大蒜变色就可以使用了。

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