为什么买的鸡肉的肉会发白,老家养的鸡肉发黄?
2021-07-07
因为一个是用饲料喂大的,一个是吃粮食长大的所以不一样。比如我们在超市买的鸡肉熟了都是白的,这都是养鸡场喂饲料喂的,里面有增长素还有药物在饲料里面,一般一个鸡从出生到宰杀不超过四个月就长大了,尤其是肉食鸡,农村养一只鸡要一年或者是七八个月才会长大有些老母鸡能养几年,它们都是吃粮食和草籽天天放养的,所以鸡肉好吃,鸡肉是黄色的。
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