破壁机浓汤模式会打碎食材吗?
2021-04-11

破壁机浓汤模式将食材充分打碎,比如整条带刺的鱼煎好,切成小块连鱼带骨头一起放入破壁机选择浓汤模式,20分钟后一桶乳白色的鱼汤做好了,鱼的大小骨头全部被粉碎了。

但是有渣子的,讲究一点的可以过滤一下,喝口感细腻的鱼汤。

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