竹蒸笼放在锅里蒸会烧坏吗？
2022-08-30
不会的
蒸笼使用时的注意事项
1、最好待水开后再放上蒸笼。
2、蒸锅内必须有足够的水，水太少的话，蒸气量就会减少，竹蒸笼边缘也易烧焦。
3、蒸的时间、火侯依包子大小和蒸笼的数量而异，大部分的情况用大火来蒸。长时间蒸时，应该尽量避免中途打开盖子，因为这样会让蒸笼内的温度下降。
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