杭白菊如何进行品质鉴别？
2019-12-12
一、外观：特级的，花型完整，大小均匀，杂质少，色泽均匀。无霜打花，无生花、次花；色泽黄亮的是嫩花，偏白的是后期老花，死白或暗黑的是较差的；
二、口感：淡雅清香，纯正无异味；如果有比较浓的野菊花一样的药气味，那是外地白菊花，注意辨别；
三、汤色：汤色清澈黄亮；
四、叶底：厚实，完整
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