做腊肠盐放少了会怎么样？
2021-11-22
做腊肠盐放少了会时间放不长。灌腊肠仿佛已经是深入骨髓的一件事，上好的腊肠那是色泽红艳，鲜香美味，嚼劲十足，肉嫩而不柴。
腌制好的腊肠招待客人也是十分的方便，不管是蒸好后直接切片摆盘还是用来炒菜，那都是相当的美味。做好的腊肠耐放不发霉，腌制腊肠选肉很重要，要选用肥瘦相间的五花肉，肥瘦的比例为四六开，这样肥瘦搭配，腌制出的腊肠不但口感好，而且味道香。
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