花椒蟹产地哪里国家?
2021-05-05

花椒帝王蟹产地分为南北两地,南方帝王蟹主产地为智利,仅少量供应,由于路途遥远,同时暂无直航航线,因此以冻品为主。

而北方帝王蟹产地主要有美国阿拉斯加、俄罗斯、挪威、瑞典等。

挪威、瑞典的帝王蟹主要以空运形式进口,同样由于路途遥远而成本高昂;阿拉斯加帝王蟹因始终无法突破长途空运和低存活率的风险,使进口商望而却步。

而剩下的俄罗斯帝王蟹,集肉质鲜美、存活率高、距离中国较近等优势于一体,自然成为中国进口商们头号追逐目标。

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