黑蘑菇是松菇吗？
2021-11-29
黑蘑菇是松菇。黑蘑菇菌盖宽9.5—11厘米，扁半球形后下凹，平滑，不粘或在潮湿时稍粘，初带白色，后变淡烟色、棕灰色至深棕灰色，受伤处灰黑色。
菌肉较厚，白色，受伤时不变红色而变灰褐色，最后呈黑色。
味道柔和，无特殊气味。菌褶白色，受伤变黑，不等长，稍密而薄，直生或稍延生。菌柄长1.5—6.5厘米，粗 1—2.8厘米，肉质，近圆柱形，中实，白色，老后与菌盖同色，伤时变暗。
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