满茎是什么蔬菜？
2020-12-17
芦笋、满茎蔬菜是芦笋。芦笋从下至上都是茎，没有叶子。是满茎蔬菜。
芦笋有"蔬菜之王”之称，在食用的时候都会发现，它的全身上下只有梗，有的人以为是事先将叶片去掉了，其实它本身就长这个样子。
它的叶片不明显，看上去全身只有梗，口感清脆，是不少人都喜欢的蔬菜。
芦笋分为地下茎和地上茎，都有不同的作用。芦笋的根部是须状，肉质根部并不大，全是细密的根须，肉质的根部主要是用来固定植株的生长，以及储存一些养分，为植株的茎叶提供源源不断的养分和水分。
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