寒冰草怎么凉拌？
2021-03-20
主料：寒冰草500g，蒜蓉15g，彩椒粒20g，盐10g，生抽15g，陈醋10g，香油10g。
凉拌寒冰草的做法步骤：
1.冰草择洗净。摆盘。大蒜，彩椒切小粒。蒜蓉，彩椒粒放碗内。适量盐，生抽，陈醋，香油调成料汁。
2.均匀浇到冰草上即可。入口清爽，吃到嘴里脆嫩多汁，入口即化。冰草也称非洲冰菜，是番杏科的“冰叶日中花”。
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