超市玉米粉是纯的吗?
2021-05-08
一般是纯玉米粉。玉米粉分为两种,一种是黄色的,另一种是白色的,其中,黄色的玉米粉品质较好。购买黄色玉米粉的时候要注意两个问题:
第一要用手指捻一捻玉米粉是否加了黄色染料,如果手指被染成黄色,那么这是假的玉米粉。
第二要用舌头尝一尝玉米粉,是否很苦,如果舌头感觉很苦,那么这是发霉的玉米粒磨成的粉末。
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