螃蟹死在家里找不到了会臭吗?
2021-07-23
会,一般放置得当,不会臭,如果刚死的螃蟹放在常温下保存,死螃蟹体内细菌会迅速蔓延冰扩散到体内,这些细菌会分解螃蟹体内氨基酸,并且产生一种有毒物质胺。
这种物质容易引起食物呕吐,腹痛,最好不要食用。如果是放在冰箱冷冻可以吃,放在冰箱冷藏室,6-8小时可以吃
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