磨刀神器使用方法?
2022-12-12
磨刀器使用方法
1、首先将磨刀器放置在平台上,一只手抓稳磨刀器,另一只手持刀。
2、根据刀具的迟钝程度决定采用以下一个或两个步骤进行磨刀:
步骤一,粗磨:用于开刃或修复受损严重的刀锋,适用于较钝的刀具。将刀放入硬质合金磨口(粗磨口),刀刃下方紧贴“V”型开口的底部,保持刀的角度正中,以适当而均匀的力度向后拉,重复三至五次即可。
步骤二,细磨:这是必须的步骤,用于消除刀口上的毛刺,将刀刃打磨平滑、光亮。将刀放入陶瓷棒磨口(细磨口),刀刃下方紧贴“V”型开口的底部,保持刀的角度正中,使用比步骤一略小的力向后拉,重复三至五次即可。
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