腌制糖醋蒜用不锈钢盆腌好吗？
2019-10-03
个人认为，腌制糖醋蒜用不锈钢盆不合适。
腌制糖醋蒜应该用玻璃器皿比较好。因为俺制菜品会用到盐，酱油，醋等调味品，这些调味品都会有一腐蚀作用，如果用不锈钢盆腌制，调味品会与金属发生一些化学反应，不利于身体健康。
所以，腌制糖醋蒜用不锈钢盆是不好的。
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