三鲜饺子馅放葱姜吗?
2021-02-17

三鲜饺子馅可以放葱姜的。就说猪肉虾仁韭菜调和成的三鲜饺子馅儿吧,一般都是要加入葱姜水,食盐味精,五香粉,生抽老抽香油,另外还要适量加入葱姜末,这就是为了去腥提鲜的效果。

还有就是生姜具有温性,可以中和虾仁的寒凉特性,更易于人体健康。

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