阳了之后淹的，辣椒用手拿过还能吃吗？
2022-12-17
不建议吃。破损的辣椒或者太干的辣椒，还有没有沥干水分的辣椒都是不适宜浸泡的，因为不新鲜的辣椒和自带水分的辣椒会自带细菌，容易引入其它微生物，继而导致辣椒泡烂。
同理辣椒容器内有水分也是会导致辣椒泡烂的原因。重新腌制再吃吧。
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