古法榨棉籽油的方法?
2021-04-22

棉籽经去杂、脱绒后放入大锅爆炒,守灶人用长柄铁铲不停地搅翻,保其受热均匀,不生不糊。棉籽炒到透黄为度而后进入粉碎房。

粉碎好的棉籽进入打油房,首先把棉籽一层层装入木笼,放在大锅上加热,蒸透为止,随即趁热装入一铁制扁桶内,放进预设的挤压装备上。

此装备是在地上挖一条壕沟,里面横一根铁棍,一头是可以转动的铁轮,一头是挤压铁桶的装置,装置下面是油瓮。

打油开始,一面转动铁轮对挤压装置加压,同时在铁桶之间打楔子,把油挤入油瓮

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