一碗八宝粥的成本？
2021-07-18
一碗1块钱一碗重约8两（碗就比较大的了）1斤八宝粥价格2.6元左右.做早餐的按一大袋子买能拿批发价格、 1斤米兑13斤水左右 1斤米+13斤水+淀粉的时候要搅拌半斤水（0.5） 公式：1+13+0.5=14.5斤能出多少碗，14.5除以0.8=18碗多 也就是1斤米2.6的成本卖到18元左右 还是大碗。
这利润有多少你们看。像我店八宝粥每天都卖100多碗.如果市区碗小能出更多，我是7寸大碗。
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