不锈钢柴火灶最佳的锅尺寸多少?
2022-08-05
用80厘米的锅很合适。直径80的锅正好装一担100斤的水。可见,古人在设计锅的模具的时候是很有讲究的。柴灶上一般都有直径80厘米的大锅。
从省柴灶的技术角度分析,用80厘米的大锅最好。省柴灶的高度包含锅的深度,吊火高度和进风道的高度,而锅的深度与进风道的高度成正比。
灶的高度是固定的,所以直径80厘米的大锅正好合适。
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