京糕条是山楂条吗?
2023-01-11

京糕条也就是山楂条,酸酸甜甜消食又开胃。

简单做法如下:

1、红果去核,洗净。放入煮锅中,加水漫过红果,加热。大火煮开待红果软烂转小火,放糖。这时要一边用勺子搅拌一边将红果碾碎,最后成果酱即可。

2、将果盘洗净放一点食用油,抹匀。

3、放上红果酱。

4、摊平,放在通风地方蒸发水分。

5、这是晾晒了4-5天的了。也可以切成条状撒点白砂糖也好吃。

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