南坦陈皮是正宗新会陈皮吗?
2022-07-05
是新会陈皮的二线产区。
《新会县志》曾记载:“岭南柑桔以产于新会为正品,东甲为多,南坦为佳。”可见南坦柑果在当地的质量也属上乘。
南坦岛是潭江下游的一个江心岛。它由真正的潭江水,珠江水以及南海海水富含有机质的泥浆冲积而成,地势低洼平坦,没有山,面积约十平方公里,岛上有十几条河涌流经,潮汐现象明显,水产和物产资源丰富。
一百年前,南坦岛就因种植出产出一种优质狗腩柑,而名声显赫。狗腩柑个大、蒂小、形扁、脐凹、皮薄、肉甜。
新会陈皮分为核心产区,二线产区,三四线产区
核心产区:天马,茶坑,梅江,东甲(出产品质最好的陈皮,适合日常喝,适合收藏)
二线产区:三江、南坦、小冈、大泽(仅次于核心产区的,性价比高,最适合日常喝)
三四线产区:双水、罗坑、古井,司前、崖西、沙堆、崖南(量大品质不稳定,不推荐)
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