金针菇肥牛饭吉野家做法?
2021-12-12

主料:洋葱一个,肥牛片半包,西兰花半个,热米饭一碗

调料:白糖四勺,酱油,料酒,红酒,鸡精,少量水。

制作:

1、水烧开,放入西兰花,略煮断生即可。

2、白糖四勺,放在铁锅里,用微火烧成糖浆。

3、碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆,烧开后加切成丝的洋葱。

4、盖上锅盖,烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。

5、然后一直用中火烧大约八至十分钟,烧到汁水干就好了。

6、装盘,将锅中的牛肉片均匀的倒在热米饭和西兰花上即可

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