面包烤出来里面怎么是湿的？
2021-04-09
那是面包没有烤熟的表现，应该是烤制的时间太短，导致里面没有熟透。解决方法：
1.调低一下烤箱的温度。烤制面包时间应该为12分钟左右。上火180度，下火150度。
2.调低一下配方中糖和盐的比例。糖分太多，也会导致蛋糕沉底，导致蛋糕底部可能会比较湿。盐的比例太高，也会导致蛋糕难以烤制熟。
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