李子是什么鱼？
2022-09-19
应为鲤魚。
三花鲤鱼1500g，香辣酱1袋，油适量，葱姜蒜适量，料酒适量，大料适量
做法
鲤鱼去鳞、鱼鳃和内脏清洗干净。在鱼身切斜刀。炒锅加入适量的油，加入大料、葱、姜、蒜爆出香味，放鱼入锅，倒入香辣酱，加入适量水盖锅慢火炖，待鱼快熟时加入料酒，大火收汁;
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