包头菜和圆白菜的区别?
2021-08-31
在口感上没有太大的差别,但是在外观上的差别很大,包头菜一般粗,短,菜叶顶是包起来的,所以是包头菜,而圆白菜主体为球体,做发也不同,要是烩菜的话包头菜比较合适,凉拌,炒菜用圆白菜合适,这两者虽然口感相同但做法不能混乱,要是乱了口感会大大减少
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