土耳其黄米饭的做法？
2021-04-10
不粘锅置旺火上，锅中放入一勺黄油溶化后，将淘好的大米倒入锅中翻炒一分钟并加入盐。时不时搅拌一下，不要让米粘锅。
锅中加入热鸡汤3杯，大火煮至水开。不用搅拌。加上锅盖，将火调到最小。煮十分钟即可关火。
煮好的米饭，用铲从底部轻轻翻搅几下。再盖上盖子，闷上几分钟就可盛盘了。
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