炒毛葱头家常做法圈哥?
2022-08-29

主料:毛葱头6个,鸡蛋2个,肉100克

辅料:食盐1/2茶匙,花椒粉少许,植物油1汤匙,生抽1克

做法步骤:

步骤1

准备好毛葱头、肉和鸡蛋

步骤2

肉切片

步骤3

毛葱头去皮洗净

步骤4

然后切片

步骤5

鸡蛋打散

步骤6

锅内油烧热

步骤7

先煎好鸡蛋,然后盛出

步骤8

锅内另放油炒肉

步骤9

肉炒变色,加生抽、花椒粉,并倒入毛葱继续煸炒,加盐

步骤10

毛葱也炒好后

步骤11

盛出装盘

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